. Büyük bir sabırla istiridyeyi keserek üzerine çeşitli motifler işleyen Erdem’in eserleri, yoğun ilgi görüyor. Çalışmaları hakkında bilgiler veren Erdem, "Kültür ve Turizm Bakanlığı Sedef Kakma Sanatçısı Sedat Erdem, "Uzun yıllar kendi sektörümde çalışırken kendim klasik İslam sanatlarıyla ilgili araştırmalar yaptım. Daha sonra yaptığım bu sanat bir hobiye dönüştü. Daha sonra bu hobi ben de bir sanata döndü. Kayseri’de yaşayan sedef kakma sanatçısı Sedat Erdem’in istiridye kabuğundan yaptığı eserler büyük ilgi görüyor. 35-40 yıldır da bu sanatı icra ediyorum. Hiç adı belli olmayan istiridye kesme sanatıyla uğraşmaya başladım. Kabuklarla çeşitli eserler çıkarttım" ifadelerini kullandı. Daha sonra sedef kakma sanatında kullandığımız ham madde olan istiridye benim ilgimi çekti. Mimar Sinan’ın mimarlığa başladığı sedef kakma sanatını uzun yıllar icra eden Kültür ve Turizm Bakanlığı Sedef Kakma Sanatçısı Sedat Erdem, bu sanatın hammaddesi olan istiridyeyi de sanata dönüştürdü. Uzun yıllar çalıştıktan sonra Kültür Bakanlığı sedef kakma sanatçısı oldum. Sedef kakma sanatıyla ilgili araştırmalar yaptım ve çeşitli hocaların eşliğinde çalışmalarda bulundum.
Uzun yıllar çalıştıktan sonra Kültür Bakanlığı sedef kakma sanatçısı oldum. 35-40 yıldır da bu sanatı icra ediyorum. Hiç adı belli olmayan istiridye kesme sanatıyla uğraşmaya başladım. Büyük bir sabırla istiridyeyi keserek üzerine çeşitli motifler işleyen Erdem’in eserleri, yoğun ilgi görüyor. Daha sonra yaptığım bu sanat bir hobiye dönüştü. Daha sonra sedef kakma sanatında kullandığımız ham madde olan istiridye benim ilgimi çekti. Kabuklarla çeşitli eserler çıkarttım" ifadelerini kullandı. Kayseri’de yaşayan sedef kakma sanatçısı Sedat Erdem’in istiridye kabuğundan yaptığı eserler büyük ilgi görüyor. . Çalışmaları hakkında bilgiler veren Erdem, "Kültür ve Turizm Bakanlığı Sedef Kakma Sanatçısı Sedat Erdem, "Uzun yıllar kendi sektörümde çalışırken kendim klasik İslam sanatlarıyla ilgili araştırmalar yaptım. Mimar Sinan’ın mimarlığa başladığı sedef kakma sanatını uzun yıllar icra eden Kültür ve Turizm Bakanlığı Sedef Kakma Sanatçısı Sedat Erdem, bu sanatın hammaddesi olan istiridyeyi de sanata dönüştürdü. Sedef kakma sanatıyla ilgili araştırmalar yaptım ve çeşitli hocaların eşliğinde çalışmalarda bulundum. Daha sonra bu hobi ben de bir sanata döndü.